バレンタインにはチョコと手料理を☆　料理の味方『一番食品のお料理七変化』モニター


今回応募したのはこちら！！



一番食品さんのお料理七変化シリーズ！！！

〇深い旨みが自慢の「だし」と「麹」のコラボレーション
一番のしょうゆ麹だれ

〇本当にこれ一つなの？すごい！の声が聞こえてきそうな
一番の塩だれ

〇まさに素材の合わせ技。味と食感が抜群
一番の黒胡麻みそだれ


この三種類なのですが、私的にめちゃくちゃ気になるのが「一番の胡麻みそだれ」！！
これ想像するだけで口の中がハッピーなのですが！！！！

東南アジアに旅行に行った時、ごまだれの凡庸性に驚きました！
日本にもごまだれってあるけど、そんな使い方しないぞ！でもうまいぞ！みたいな。

この一番胡麻みそだれ、何の食材にあうかなーってかんがえてみると、
絶対なんにでもあうけど、やっぱりチキンじゃないですか！？
レンコンもいいなぁ…

私的には、レンコンを縦切りにして、鶏のもも肉も一口サイズに切って、
串に刺してこの胡麻みそだれを塗りながら焼く！！！
炭火だったらなおいいけど、おうちでは難しいから、コンロで！！！
鶏と胡麻どれは定番だけど、サテのように串やきにして、さらに、塗りながら焼いたら最高じゃないか！！！？


一番胡麻みそだれに漬け込んでスモークするのもいいなあ

これは胡麻「みそ」だれ、みそがまさにミソなんだよな！！！
和食にもエスニックにも、洋食にも合うけど、ミソなところ！！！！！
試してみたいですね～！



一番食品さんでチェックしてみてください～♪